Im Jahre 1974 floh der damals vierzehnjährige Scotty Nguyen aus Vietnam. Über einige Umwege ist er dann in den Vereinigten Staaten von Amerika gelandet. In der neuen Umgebung und einer ganz anderen Kultur fühlte sich der pubertierende Teenager nicht nur nicht wohl, nein er kaum auch nicht zu Recht mit ihr.
Wo er sich jedoch zurecht fand war beim Pokern. In dieser Zeit schwänzte er öfters die Schule um in irgendwelchen Hinterhöfen Poker zu spielen. Seine schulischen Probleme wurden dadurch nicht weniger und Scotty verließ sie daher so schnell es ging.
Seiner Leidenschaft für Poker ging er in den Kasinos und Pokerräumen in Kalifornien nach und war recht unerfolgreich. Schnell verlor er sein ganzes Geld und musste dann als Dealer arbeiten. Doch war dies die Wende in seiner Pokerkarriere. Er beobachtete die Spieler, die gewannen und lernte so wie das Spiel wirklich funktionierte.
In seinen zwanziger Jahren war er dann gut genug um die lokalen Pokerspiele zu schlagen und ein ansehnliches Einkommen dabei zu erwirtschaften. Er gründete eine Familie und machte sich auf den Weg größere Pokererfolge zu feiern.
Diese kamen dann in den Neunziger. 1995 spielte er sein erstes Pokerturnier bei den World Series of Poker und wurde dreizehnter. 1997 gewann er dann sein Erstes WSOP Bracelet und 1998 cashte er in drei Turnieren und gewann das Main Event.
Scotty ist bekannt für seine dicken Goldketten und Ringe sowie seine auffallendes auftreten. Nach jedem zweiten Satz schmeisst er das Wort „Baby“ ein.